dolcesardo ![](https://www.arborea1956.com/wp-content/uploads/2019/04/right-arrow.png)
Formaggio simbolo della Sardegna, il Dolcesardo Arborea è uno dei formaggi più famosi e apprezzati di tutta Italia.
Il suo gusto dolce, delicato e aromatico ne fa un prodotto unico che porta in tavola tutto il sole e il profumo della meravigliosa terra sarda.
Si tratta in particolare di un formaggio a pasta molle prodotto con caglio, sale e latte proveniente dai migliori allevamenti della Sardegna. Il formaggio segue un processo di pastorizzazione e viene lavorato attentamente seguendo in maniera scrupolosa tutta la filiera certificata Arborea, per offrirvi tutto il gusto tipico di questa isola.
Caratterizzato da una pasta molle e bianca come una crema, il Dolcesardo è un formaggio dolce e fresco, buono come il latte da cui viene prodotto.