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Dolcesardo

dolcesardo

Formaggio simbolo della Sardegna, il Dolcesardo Arborea è uno dei formaggi più famosi e apprezzati di tutta Italia.

Il suo gusto dolce, delicato e aromatico ne fa un prodotto unico che porta in tavola tutto il sole e il profumo della meravigliosa terra sarda.

Si tratta in particolare di un formaggio a pasta molle prodotto con caglio, sale e latte proveniente dai migliori allevamenti della Sardegna. Il formaggio segue un processo di pastorizzazione e viene lavorato attentamente seguendo in maniera scrupolosa tutta la filiera certificata Arborea, per offrirvi tutto il gusto tipico di questa isola.

Caratterizzato da una pasta molle e bianca come una crema, il Dolcesardo è un formaggio dolce e fresco, buono come il latte da cui viene prodotto.

RICETTE CON I NOSTRI PRODOTTI

Torta allo Yogurt e Mele Light

Pane al latte

Crespelle ai funghi

Crema di parmigiano

Crema di asparagi

Cinghiale in umido