Il mondo del latte

Dagli Specialisti del Latte… benvenuti nel nostro mondo!

Quali sono le proteine del latte? Cosa significa pastorizzazione ad alta temperatura?

E ancora, come montare il latte per la schiuma del nostro cappuccino? Entra nel mondo del latte con Arborea, specialisti dal 1956! In questa sezione trovi le risposte a tutte le tue domande e curiosità su questo alimento versatile, completo e buonissimo.