Mozzarella Arborea – Tutto il gusto del latte sardo, in ogni morso

C’è una bontà che mette tutti d’accordo. È semplice, gentile, fatta di latte buono e piccoli gesti quotidiani. È la mozzarella Arborea: morbida, filante, fresca come appena fatta. La sua magia comincia con il nostro latte 100% sardo, raccolto ogni giorno all’interno di una filiera corta, controllata, che rispetta la terra, gli animali e le persone.

Lavoriamo ogni mozzarella con cura artigianale, per conservare intatti gusto, consistenza e profumo. Quello che ti ricorda casa, le ricette della nonna, i pranzi di famiglia e le cene improvvisate con gli amici. È un prodotto che sa adattarsi a tutto, ma che non passa mai inosservato. In una caprese estiva, in una lasagna profumata, su una pizza fatta in casa: la mozzarella Arborea c’è, e si fa notare con discrezione.

La trovi in tante varianti pensate per rispondere ad ogni esigenza: Mozzarella fior di latte, dal sapore pieno e bilanciato, perfetta da gustare così com’è; Mozzarella fior di latte AD Senza Lattosio, per chi cerca più leggerezza ma non vuole rinunciare alla bontà del latte sardo; Bocconcini, morsi di mozzarella lattica realizzata con un processo di filatura ad acqua, secondo la ricetta della mozzarella lattica tradizionale; Mozzarella per pizza ideale per garantire la filatura e la doratura perfetta in forno e Mozzarella per pizza AD Senza Lattosio.

Scopri nel Ricettario Arborea tante ricette con formaggi e latticini in cui la mozzarella Arborea è protagonista: idee genuine, facili e ispirate alla nostra terra. Perché anche la semplicità può sorprendere, se nasce da qualcosa di vero.