Formaggi Sardi Arborea - la tradizione che arriva in tavola

Ci sono sapori che portano con sé il carattere di una terra intera. I formaggi sardi Arborea nascono così: dal nostro latte sardo 100%, raccolto ogni giorno da una filiera cooperativa certificata, dove ogni fase è tracciata con attenzione e il benessere delle mucche da latte è garantito da pratiche sostenibili e dalla Certificazione del Benessere in Allevamento

Ogni forma racchiude il sapere dei nostri casari, la cura quotidiana per la materia prima e la forza gentile della Sardegna. Lavoriamo nel rispetto dei più alti standard di sicurezza alimentare, con controlli puntuali sul latte fresco, per trasformarlo in prodotti che custodiscono sapori sinceri e una qualità che si sente al primo assaggio.

La gamma comprende i nostri formaggi più iconici: la Panedda, morbida e fresca come un gesto quotidiano; la Provolina e la Provoletta, dolci, versatili e perfette in cucina o a fette; il Dolcesardo, con il suo gusto delicato che conquista grandi e piccoli. Molti sono disponibili anche nella versione senza lattosio (AD), per offrire la stessa bontà con l’Alta Digeribilità che rende ogni prodotto adatto davvero a tutti.

Sono formaggi sardi autentici, ideali da gustare in purezza o per arricchire piatti della tradizione e ricette moderne. Portano in tavola non solo sapore, ma una storia fatta di rispetto, cooperazione e scelte consapevoli.

Formaggi che raccontano chi siamo. E che ogni giorno riportano a casa il gusto vero della nostra isola.