ombra piatto di mozzarella con 2 pomodori su tavolo di legno, contesto natura Decorazione Decorazione onda
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Bocconcini

Ogni giorno, dal latte 100% sardo della nostra filiera cooperativa, nascono i Bocconcini Arborea: piccoli tesori di mozzarella fresca morbidi, teneri, naturalmente genuini. Sono pensati per rendere ogni tavola più ricca di freschezza e semplicità. Perfetti per insalate leggere, antipasti sfiziosi o snack veloci, portano con sé il sapore vero della nostra terra. Confezionati in pratiche vaschette da 8 bocconcini, sono il modo più semplice per aggiungere alla tua giornata un gesto di bontà sincera, che profuma di Sardegna e di cose fatte con amore.

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Confezioni Disponibili:

(8x25g) 200 g

Ingredienti

Latte pastorizzato, sale, caglio microbico, fermenti lattici. Prodotto in liquido di governo.

Valori nutrizionali

medi per 100g
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia KJ 1059 / Kcal 255
Grassi 21 g
di cui saturi 15 g
Carboidrati 0.6 g
di cui zuccheri 0.6 g
Proteine 16 g
Sale 0.60 g
Calcio 320 mg (40% NRV*)
*Valori nutritivi di riferimento

FAQ

Informazioni utili

Che tipo di latte viene usato per Bocconcini Arborea?

Bocconcini Arborea sono prodotti solo con latte vaccino 100% sardo, proveniente dalla nostra filiera cooperativa. Ogni giorno selezioniamo il miglior latte per garantire una mozzarella fresca dal gusto autentico e naturale, senza conservanti aggiunti.

In quali piatti posso usare Bocconcini Arborea?

I nostri bocconcini sono perfetti per preparare piatti estivi e antipasti leggeri! Provali in una Caprese con pomodori maturi e basilico, oppure per realizzare una golosa Mozzarella in carrozza.

Bocconcini Arborea sono adatti anche per la pizza?

Certo! Anche se i Bocconcini Arborea sono pensati principalmente come mozzarella fresca da tavola, puoi usarli per dare alle pizze fatte in casa un tocco più genuino e filante. Se preferisci una mozzarella più specifica per pizza, guarda anche le nostre varianti specifiche come la Mozzarella per Pizza.

La vostra mozzarella contiene conservanti?

No, la nostra mozzarella è fresca genuina, fatta solo con latte, caglio, sale e fermenti selezionati. Un prodotto semplice e naturale, lavorato nel rispetto delle tradizioni artigianali e della nostra filiera certificata.

È un prodotto adatto anche a un’alimentazione leggera ed equilibrata?

Assolutamente sì. Grazie alla loro freschezza e loro contenuto nutrizionale bilanciato, Bocconcini Arborea sono ideali per chi cerca una dieta sana. Sono ottimi in insalate leggere o in una caprese con il profumo di basilico.

Ricette per tutti i palati

La Mozzarella Arborea in cucina

Dai piatti semplici e veloci per ogni giorno, alle preparazioni più elaborate per le occasioni speciali, scopri la sorprendente varietà di ricette realizzate con i nostri prodotti. Porta in tavola il gusto autentico e l’inconfondibile qualità di Arborea.

Ricetta Mozzarella in Carrozza. Categoria: Secondi piatti. Tempo: 30-60 min. Difficoltà: Facile.

30-60 min
Facile

Ricetta Torta Salata Prosciutto e Mozzarella. Categoria: Antipasti. Tempo: 30-60 min. Difficoltà: Facile.

30-60 min
Facile

Ricetta Pizza di Pane Carasau. Categoria: Secondi piatti, Secondi piatti Sardi. Tempo: < 30 min. Difficoltà: Facile.

< 30 min
Facile

Ricetta Lasagne Fredde di Pane Carasau. Categoria: Primi piatti, Primi piatti Sardi. Tempo: 30-60 min. Difficoltà: Media.

30-60 min
Media