piatto di mozzarella con 2 pomodori su tavolo di legno, contesto natura
Mucca decorazione icona

Mozzarella Fior di Latte

Dal nostro latte vaccino 100% sardo, lavorato con cura nella filiera cooperativa Arborea, nasce la Mozzarella Fior di Latte: una mozzarella fresca che profuma di casa. Morbida, leggera, naturalmente buona, è l’ingrediente ideale per una caprese fatta con amore, una pizza casalinga fragrante o un antipasto semplice e sincero. Senza conservanti, con tutto il gusto autentico della nostra terra, porta ogni giorno sulla tua tavola la freschezza di un gesto gentile.

icona caciotta

Confezioni Disponibili:

100g, 3x100g, 4x100g

Ingredienti

Latte pastorizzato, sale, caglio microbico e fermenti lattici.

Valori nutrizionali

medi per 100g
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia KJ 1059 / Kcal 255
Grassi 21 g
di cui saturi 15 g
Carboidrati 0.6 g
di cui zuccheri 0.6 g
Proteine 16 g
Sale 0.60 g
Calcio 320 mg (40% NRV*)
*Valori nutritivi di riferimento

Cosa dicono di noi

Da zero a GNAM in un attimo!

Non mangiavo latticini. Da quando ho provato i prodotti Arborea, non posso farne a meno.

Mozzarella: GNAM!!!

La mozzarella Arborea rende tutti felici

La mozzarella Arborea è ideale per fare una buona caprese o da mettere sulla pizza.

Buona e genuina a tavola, fa la felicità di tutti.

Una mozzarella buonissima

Buonissssima! L’abbiamo mangiata questa estate in Sardegna e la voce è arrivata fino a Genova.

Siete bravisssimi e anche il latte è molto buono.  

FAQ

Informazioni utili

  • Cos'è la Mozzarella Fior di Latte Arborea?

    La Mozzarella Fior di Latte Arborea è una mozzarella fiordilatte fresca, prodotta con latte vaccino 100% sardo all’interno della nostra filiera cooperativa. Senza conservanti, con un gusto delicato e una consistenza morbida, porta sulla tua tavola la genuinità della Sardegna in ogni morso.

  • Come usare la Mozzarella Fior di Latte Arborea in cucina?

    La sua versatilità ti permette di creare antipasti freschi, insalate estive, capresi tradizionali o gustose pizze casalinghe. Scopri tutte le Ricette e Menu Arborea e lasciati ispirare.

  • Come si conserva la Mozzarella Fior di Latte Arborea?

    Conserva la mozzarella fiordilatte fresca in frigorifero a una temperatura tra 1°C e +4 °C. Una volta aperta la confezione, ti consigliamo di consumarla entro 24 ore per godere appieno della sua freschezza naturale e del suo gusto morbido e autentico.

  • Quali sono i valori che rendono speciale la Mozzarella Fior di Latte Arborea?

    Il segreto è tutto nella nostra filiera certificata: latte 100% sardo, rispetto per il benessere animale, controllo rigoroso della qualità e una lavorazione che esalta la freschezza senza l’uso di conservanti. Ogni boccone è un piccolo gesto di cura, ogni giorno.

  • Dove posso acquistare la Mozzarella Fior di Latte Arborea?

    Puoi trovarlo nei supermercati che distribuiscono i nostri prodotti o tramite lo Store Locator. Se hai bisogno di aiuto, il nostro servizio clienti è sempre a disposizione per guidarti nella scelta del formato più adatto a te.

Ricette per tutti i palati

La Mozzarella Arborea in cucina

Dai piatti semplici e veloci per ogni giorno, alle preparazioni più elaborate per le occasioni speciali, scopri la sorprendente varietà di ricette realizzate con i nostri prodotti. Porta in tavola il gusto autentico e l’inconfondibile qualità di Arborea.

Ricetta Mozzarella in Carrozza. Categoria: Secondi piatti. Tempo: 30-60 min. Difficoltà: Facile.

30-60 min
Facile

Ricetta Torta Salata Prosciutto e Mozzarella. Categoria: Antipasti. Tempo: 30-60 min. Difficoltà: Facile.

30-60 min
Facile

Ricetta Pizza di Pane Carasau. Categoria: Secondi piatti, Secondi piatti Sardi. Tempo: < 30 min. Difficoltà: Facile.

< 30 min
Facile

Ricetta Lasagne Fredde di Pane Carasau. Categoria: Primi piatti, Primi piatti Sardi. Tempo: 30-60 min. Difficoltà: Media.

30-60 min
Media