Ciambellone al formaggio
| Difficoltà | Facile |
| Tempo di preparazione | 20 min |
Provoletta
Descrizione
Un soffice ciambellone ripieno di formaggio filante è un ottimo modo per iniziare i vostri pranzi e le vostre cene in compagnia.
Gustate il sapore deciso della provola e del Gran Campidano accostati alla morbidezza dell’impasto che richiede solo pochi minuti di preparazione e garantisce un risultato delizioso.
Il ciambellone al formaggio è un antipasto irresistibile: provate subito la ricetta!
Ingredienti
ricalcolare le dosi degli ingredienti
| Farina 00 | Farina 00 | 250 g |
|---|---|---|
| Provoletta Arborea | Provoletta Arborea | 100 g |
| Gran Campidano Grattugiato Arborea | Gran Campidano Grattugiato Arborea | 100 g |
| Latte Fresco Alta Qualità Arborea | Latte Fresco Alta Qualità Arborea | 100 ml |
| Uova | Uova | 3 |
| Lievito istantaneo per torte salate | Lievito istantaneo per torte salate | 16 g |
| Olio di semi | Olio di semi | 100 ml |
Preparazione
- 1 Prendete una ciotola e aggiungete le uova, l’olio e il latte e iniziate a mescolare bene, poi aggiungete il Gran Campidano grattugiato.
- 2 A questo punto, unite la farina e il lievito setacciati e versate gradualmente nel composto mescolando bene, in modo che non si formino grumi, quindi aggiungete la provola a fettine.
- 3 Mettete l’impasto in uno stampo per ciambella e infornate per 30 minuti a 180°, quindi servite freddo.
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