High Quality Fresh Whole Milk
Arborea High Quality Fresh Whole Milk comes from a certified and controlled supply chain, where every step—from the barn to the bottle—is handled with care and respect. Collected daily from select Sardinian farms , pasteurized, and immediately packaged, it brings all the goodness of fresh whole milk to your table, but with an extra kick. Its full, natural flavor is ideal for breakfast, for those who love the authentic taste of whole milk, but also for everyday sweet and savory recipes.
It’s a delicious, wholesome fresh milk, designed for the whole family, that meets the highest standards of food safety and animal welfare. Every sip reflects our idea of simplicity: doing things well, with love.
Available Packaging:
Ingredients
Milk .
Nutritional Values
FAQs
Da dove proviene il Latte Fresco Intero Alta Qualità Arborea?
Il nostro latte fresco intero nasce in Sardegna, all’interno di una filiera cooperativa certificata. È raccolto ogni giorno da allevamenti selezionati, dove il benessere delle mucche è una priorità assoluta. Grazie a un controllo rigoroso della qualità e alla tracciabilità garantita in ogni fase, arriva in bottiglia fresco e genuino, con tutto il sapore del nostro latte 100% sardo.
Cosa significa “latte di alta qualità”?
“Alta qualità” non è solo un’etichetta: è un latte fresco intero pastorizzato che risponde a requisiti più rigorosi rispetto al latte fresco intero standard, secondo quanto stabilito dal Decreto Ministeriale 185/91. Deve contenere almeno il 3,3% di proteine e il 3,5% di grassi, provenire da allevamenti controllati con attenzione alla salute e alimentazione delle vacche e rispettare limiti microbiologici molto severi (basso contenuto di batteri e cellule somatiche). Inoltre, deve essere lavorato entro poche ore dalla mungitura per garantire freschezza e valori nutrizionali elevati. In sintesi, si tratta di un latte più ricco, sicuro e attentamente controllato.
Quali controlli vengono effettuati sul latte per garantirne la qualità?
Il nostro latte è sottoposto a controlli lungo tutta la filiera. Ogni passaggio – dalla mungitura al confezionamento – è tracciato e verificato per garantire standard elevati di sicurezza alimentare, igiene e qualità. Il risultato è un latte sicuro, autentico e buono, che rispetta i più alti standard di benessere animale e certificazione della filiera.
Si può usare in cucina?
Assolutamente sì. Il Latte Fresco Intero Alta Qualità Arborea è perfetto per tutte le preparazioni dove servono gusto e cremosità. Provalo nel classico Tortino di piselli o nella golosa Tortino di ricotta con cuore morbito. È l’ingrediente giusto anche per biscotti, besciamelle, creme e colazioni genuine.
Come va conservato il latte fresco?
Quali certificazioni possiede il Latte Fresco Intero Arborea?
Tutto il nostro latte da bere è certificato secondo standard internazionali: BRC e IFS (Sicurezza Alimentare), ISO 22005 (Tracciabilità), Certificazione Benessere Animale in Allevamento, Certificazione di sostenibilità ambientale LCA UNI EN ISO 14044. Sono impegni concreti, non solo parole: scelte quotidiane per offrire un latte buono, sicuro e responsabile.



